Hovězí z farmy od Palečků

Jsme rodinná farma v Krusičanech nedaleko Benešova a Týnce n. Sázavou.

Farmu rozvíjíme od r. 2013 a v současnosti obhospodařujeme 120 ha zemědělské půdy, chováme masný skot, prasata, vřesové ovce a slepice. Naším cílem je produkovat kvalitní maso z vlastního chovu s důrazem na původ, šetrné zacházení a poctivé zpracování.

Sen vyrábět exkluzivní vyzrálé hovězí maso se stal skutečností v r. 2016, kdy jsme do stávající hospodářské budovy vestavěli bourárnu masa společně se zracím boxem. Od té doby Vám připravujeme skvělé, téměř 3 týdny vyzrálé hovězí maso z našich mladých býků. Všechny partie masa procházejí suchým zráním, následně jsou rozbourány, pečlivě očištěny, vakuově zabaleny a připraveny dle Vašich objednávek nebo k volnému prodeji.

Maso si můžete zakoupit v našem samoobslužném Regionálním obchůdku na farmě nebo v Masomatu v Benešově. V nabídce najdete také vejce, masné výrobky a další produkty od místních farmářů a zpracovatelů.